هو مزيج إيطالي كلاسيكي غني ومكثف، يتكون غالباً من نسبة 80% روبوستا قوية و20% أرابيكا ناعمة. يتميز بتحميص داكن ومستوى كثافة 11، مما يمنحه قواماً ممتلئاً ومحتوى عالياً من الكافيين.